Schlagwort: #Zuckeralkohole

Herzinfarkte und Schlaganfälle können durch bestimmte Zuckeralkohole wie Xylit und Erythrit gefährdet werden. Eine Studie vom Europäischen Kardiologenkongress ESC 2026 zeigt, dass hohe Blutwerte von Xylit das Risiko um 57…